The Freight Farm, perusahaan teknologi pertanian berbasis di Boston, akan mengubah kontainer barang berpendingin ke peternakan, menggunakan lampu LED dan dukungan berteknologi tinggi lainnya, dalam ruang terbatas yang tanam setara dengan beberapa hektar tanaman pertanian.
Perkembangan vertikal dengan teknologi hemat energi:
Ke dalam wadah Freight Farm, hadir dengan suhu yang nyaman, udara lembab penuh dengan bau tanah. Setiap wadah 320 kaki persegi dilengkapi dengan 256 rak dengan persediaan vertikal, dengan selada, vanila dan sayuran berdaun hijau di atas rak yang menikmati cahaya merah muda.
Selain 128 lampu LED, ada sistem air bersirkulasi dalam wadah, 8 galon pupuk kandang liquefied, dan tangki propana yang menyediakan karbon dioksida. Peralatan di atas hanya membutuhkan 10 galon air dan 80 derajat listrik per hari. Dalam keadaan normal, sayuran dari biji sampai panen hanya 6 minggu. Menurut statistik dari Freight Farm, setiap kontainer bisa panen rata-rata 48.568 bisa menjual selada mini per tahun, yang setara dengan 2 hektar lahan pertanian.
Freight Farm telah menginvestasikan $ 5 juta sejak didirikan pada tahun 2010. Menurut laporan AgFunder, pertanian dan ilmu pertanian dan teknologi pemula mencapai $ 4,6 miliar pada tahun 2015, hampir dua kali lipat angka $ 2,36 miliar pada tahun 2014. Bagi banyak perusahaan start- up, penjualan produk merupakan masalah besar, namun model bisnis Freight Farm sangat berbeda, perusahaan tersebut tidak mendirikan peternakan komersial, namun menyediakan infrastruktur dan peralatan makanan yang diperlukan. Wadah Freight Farm dapat mengembalikan serangkaian data seperti suhu, kelembaban, dan karbon dioksida ke server pusat perusahaan.
Freight Farm menawarkan pembeli kursus pelatihan dua hari, serta forum online internal, membahas topik seperti pemilihan tanaman dan konsep pemasaran dengan pembeli lain, karena pembeli dari banyak peternakan peti kemas adalah petani pemula.
Freight Farm telah menjual lebih dari 60 kontainer sejauh ini di 22 negara bagian dan dua provinsi di Kanada, dari musim dingin yang lebih lama ke Texas yang panas. Perkiraan Freight Farm tahun ini diperkirakan akan menjual 150 kontainer peternakan, masing-masing dibanderol dengan harga $ 80.000. Apa yang membuat Freight Farm lebih bahagia adalah bahwa wadah tersebut secara bertahap ditempatkan di pertanian tradisional, dan banyak pembeli membeli kontainer sebagai tambahan pendapatan tambahan untuk tanaman di luar musim.
Sayuran lebih panas dari pada organik:
Sebagian besar peternakan kontainer ditempatkan di luar kota yang kosong, terkadang bahkan dengan restoran. "Kami menanam di pagi hari dan biasanya menjadi salad di piring konsumen pada siang hari," kata Bobby Zuker, salah satu pendiri Green Line Growers, seorang kultivator.
"Lemak dari peternakan peternakan kontainer lebih tinggi dan daun wijen lebih baik daripada yang dikemas di pasar grosir," kata Mike Betts, koki pribadi yang berbasis di Boston yang membeli selada hijau, kangkung, paprika dan vanilla di Green Line. Petani. "Namun, harga sayuran segar juga lebih tinggi, Green Line Growers mini-selada masing-masing dibanderol seharga $ 1,25, lebih banyak dari rata-rata toko organik lebih dari dua kali lipat.
Karena peternakan kontainer tidak tunduk pada kendala lingkungan dan iklim geografis, bisakah mereka mengganti pertanian tradisional untuk ditonton? Pendiri dan CEO Giraam Greens Viraj Puri mengatakan, sayangnya, peternakan dalam ruangan dan tidak dapat menggantikan pertanian tradisional.
"Tanaman air dan pertanian rumah kaca hanya cocok untuk beberapa buah dan sayuran, seperti sayuran berdaun hijau, salad dan vanila yang mudah rusak, juga tanaman merambat seperti tomat, timun dan terong, dll. Jika Anda menanam sereal, sayuran rimpang dan buah tropis tidak efektif biaya. "
produk terlaris:
